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Titrer:Le Guide essentiel de la diététique et de la santé
Pages:413
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TÉLÉCHARGER PDF/EPUB Livres | Pages: 413 | Release: 2003-05-16 | Author: Andrew Weil

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Detail Le Guide essentiel de la diététique et de la santé

Enfin un livre sur une alimentation à la fois savoureuse et saine. Andrew Weil, le célèbre médecin qui a révolutionné la conception américaine de la santé, nous propose ici une méthode pour mieux choisir nos aliments et améliorer ainsi notre bien-être. - Comprendre les fondements de la nutrition - lipides, protéines, glucides, minéraux et vitamines, et leurs effets sur la santé. - Connaître les risques du dernier régime miracle ou des produits amaigrissants à la mode. - Suivre un régime optimal simple et détaillé, ainsi qu'un programme hebdomadaire de repas chez soi ou au restaurant. - Appliquer les conseils alimentaires du Dr Weil adaptés à des dizaines de maladies courantes telles que l'asthme, les allergies, les maladies cardiaques, les migraines et les dysfonctionnements thyroïdiens. - Lire correctement les étiquettes des produits alimentaires pour faire de nous des consommateurs avisés. - Découvrir et savourer 85 recettes, accompagnées d'un descriptif rigoureux de leur apport nutritionnel pour manger sainement sans renoncer aux plaisirs de la table.

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